曾经,我认为上大学是一段必要的人生经历,事实上,有着这样一群人,还带着年少的青涩和迷茫,混杂着对社会的新鲜和好奇,就已早早地步入社会。他们没有丰厚的文化知识,没有成熟的处事经验,仅凭着为生活奋斗的一腔热血,开始了人生的历练,这其中就包括宴天下新区店五***员工刘晓利。 2010年9月,刘晓
想不到,我面前这位资历颇深的大厨、宴天下大酒店老城店后厨的掌门人,17年前竟然只是个洗碗工。卢耀青,现任宴天下大酒店老城店副总经理、厨师长,33岁,济源人,是个标准的80后。 我发现,餐饮人起初选择行业的时候,大多因为门槛较低。卢耀青也许是因为文化程度不高,因此步入社会他在内心就有一个坚定的想法:想要在
毛泽东说过:“中国文化中,一个是烹饪,一个是中医,是值得我们自豪的东西。”人无不饮食,而饮食则离不开厨师。随着人们生活水平的提高,进餐馆就餐已成为家常便饭,因而厨师与消费者的关系也越来越紧密。 梁进球是一个地地道道的“老广”,自1994年来洛一直从事厨师工作。2009年入职红子鸡大酒店任厨师长一职
马亮,29岁,白羊座,现任红子鸡大酒店总经理。他年轻,乐观,帅气,脸上总是充满着笑意。从一名普通的安保员工到今天的酒店总经理,马亮加入集团公司已有12个年头,用他的话说:“很劳累,也很充实。” 2001年,16岁的马亮只身来到洛阳,加入了集团公司的前身洛阳全聚德烤鸭店。这是他踏上社会的***份工作
初次见面,感觉小伙子很俊气,眼睛很好看,笑起来更好看。熟了之后才发现,他是个性格内向又踏实的男孩,他就是宴天下大酒店老城店后厨“荷王”胡正喜。 酒店总经理特意推荐小胡接受采访,可见他的工作得到领导的高度认可。小胡是老城店开业时进入的***批员工,由于没有什么经验,所以就从打荷做起。打荷是后厨工作中