四月的洛阳春光明媚,牡丹飘香,游人如织。位居涧西、高新、洛龙三区交汇处的湘鄂汇大酒店,也因花会客流量增多而格外忙碌。在多次预约之后,我好不容易联系上了湘鄂汇大酒店副总经理、厨师长马二军,想了解一下他从事厨师工作13年背后的故事。 中午一点半左右,马师傅从午餐时段的忙碌中刚刚退出来,身穿白色厨师***的他
在洛阳,有一种“无酒不成席”的说法,而酒店从事营销工作的人员往往被认为都很能喝酒。但湘鄂汇大酒店的营销经理姚利花偏偏打破了这种陈规:“找我订餐的基本上都是认识多年的朋友,都知道我从来滴酒不沾,所以朋友介绍来的客人自然也不会为难我,一杯热茶依然能为主家送去祝福。” 在升任营销经理前,姚利花主要负责的
5月15日上午,西工区总工会在区政府会议室召开商贸服务业明星员工表彰大会。我集团公司员工黄静歌、王园园、孙少峰等11名员工获得“明星员工”荣誉称号。 为增添企业活力,激发员工热情,西工区总工会在全区商贸服务业开展了“明星员工”评选活动。我集团旗下5家酒店和2家快捷酒店积极响应活动号召,并推荐部分***员工参与评
今年,是全聚德大酒店二楼五***服务员石建豪在酒店工作的第四个年头。这四年,让这个身在异乡的姑娘深切感受了集团公司这个大家庭的温暖。 2010年1月,石俭豪的母亲患病离世。这对一个19岁的姑娘来说无疑是晴天霹雳,想起母亲生前的点滴,石俭豪始终无法专心上班,面对刚刚有起色的工作,她退缩了,想要辞职
她的名字叫王情,爱情的“情”,来自江苏,选择到洛阳来工作就是为了能跟爱人更多点时间在一起。因为她相信,感情就应该在年轻的时候多培养,等到老了什么都淡了也没有精力了,也就无所谓了。顿时感觉,她人如其名。 用心呵护感情,更真情对待工作,努力做好自己,是我对王情另眼相看的原因。她说话很真诚:“如果说做餐饮服务
雅安地震发生后不久,集团公司领导就组织了向灾区捐款的公益活动。活动中我们得知宴天下大酒店新区店的后厨川菜主管宋克勇的老家就是雅安灾区的,并且在这次地震中受灾严重。 宋师傅今年29岁,四川雅安市天全县人,从事厨师工作已有13年,今年3月份刚刚从南方来到宴天下新区店。其实宋师傅并不想把自家遭灾的事儿说出来,
当我向全聚德大酒店总经理郭春莉要本期报纸准备采访的人选时,郭总毫不犹豫地推荐了李玉玉,当时我的感觉就是,她一定是个很***的服务员。 李玉玉个子不高,脸圆圆的,显得开朗热情,是个标准的90后,却远比大家印象中的90后要成熟懂事得多。今年只有23岁的她,已经是个有过多年工作经验的员工,李玉玉说,虽然参加工