新闻中心
当前位置:新闻中心

每日一菜 | 香脆孜然鸡翅根

每日一菜 | 香脆孜然鸡翅根

超级好吃的翅根,吃不够啊,这做法一定收藏好了,这可是最方便好用的方子呢,我家那小女超级爱吃! 主料: 鸡翅根10个 姜1小块 盐5克 生抽20克 白糖5克 孜然调味料(可不放)10克 花椒粒2克 黑胡椒碎少许 面包糠适量 孜然粒适量 料酒30克

详细 2017-12-29
感动服务案例 | 特色服务贴心 客人写信夸赞

感动服务案例 | 特色服务贴心 客人写信夸赞

本期感动服务案例人物 洛阳餐旅集团水席园旗舰店 ------崔会平 12月19号晚,祥云是本地客人宴请从北京远道而来的贵宾。客人走进房间说,我们今晚12位,把菜谱拿来点菜,我笑着说,好的,要不您先翻阅菜谱看看,外面天气寒冷,我先帮您和客人都倒杯热水边暖手边喝好吧?客人开心地说道,太好了,谢谢你。

详细 2017-12-29
每日一菜 | 宫保凤尾虾

每日一菜 | 宫保凤尾虾

新鲜的虾,不用很复杂的做法和多余的佐料,我用了少许的美极鲜味汁上色,炒出来的虾仁色彩非常艳丽,让人很有食欲呢。相比宫保鸡丁来说,宫保凤尾虾的口感比鸡丁更加滑爽鲜美,香辣开胃,味道浓郁,一定要试试哦。 主料: 基围虾10只 油20毫升 盐少许 白胡椒粉3克 花椒5克 红油

详细 2017-12-28
感动服务案例 | 用心准备生日宴  完善服务客人赞

感动服务案例 | 用心准备生日宴 完善服务客人赞

本期感动服务案例人物 洛阳餐旅集团湘鄂汇大酒店 ------訾龙飞 12月21日晚上,我在香港厅服务,是一个小姑娘的两岁生日,刚一上班,宝宝的父母就来了,还带了好多布置房间的东西,然后说出去还有事,需要我帮忙布置房间,我们就互相加了微信。 宝妈将图片发给我,让我照着图片布置。在同事的帮忙下,很快

详细 2017-12-28
每日一菜 | 浇汁虎皮豆腐

每日一菜 | 浇汁虎皮豆腐

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐,质感类似于豆腐。它是以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经过科学配方精制而成,具有豆腐的爽滑鲜嫩,鸡蛋的美味清香。 主料: 胡萝卜10g 日本豆腐150g 油15g 盐2g 蛋液30g 淀粉20g 鲜味汁3g 鸡粉1g

详细 2017-12-27
感动服务案例 | 鱼头酒献客人 弘扬服务美名

感动服务案例 | 鱼头酒献客人 弘扬服务美名

本期感动服务案例人物 湘鄂汇大酒店 ------李珂 12月20日晚上,天津厅是一桌老同学聚会。客人在六点半的时候到齐。客人定好标准后,凉菜很快上桌了。 在上菜的过程中,我听客人们在讲小时候的事儿。仿佛已经深入其境了。我为他们的友谊感到开心。当热菜剁椒清江鱼上来的时候,我也想为他们的友谊添上一道色彩

详细 2017-12-27
每日一菜 | 山楂小排

每日一菜 | 山楂小排

不管是主观还是客观的说,都特别好吃!比糖醋小排多了果香,刺激着味蕾的酸带着微微的甘甜,入口黏稠但却温柔,不仅酸得俏皮甜得可爱,也给这寒冷冬日注入了更多的甜蜜感。 主料: 猪肋排500g 山楂10个 熟白芝麻少许 料酒1勺 葱姜适量 糖70g 生抽2勺 蚝油1勺

详细 2017-12-26

留言板关闭

联系人姓名

联系人方式

留言

360网站安全检测平台