我怀揣着学习外地先进服务经验的渴望,和集团其他3位领导于10月17日,一起来到了美丽的徐州,参加2010年中国全聚德集团连锁经营年会。 当天晚上,我们抵达了欢迎晚宴举行地——福临酒店,当看到穿着统一的服装、胸前佩戴鲜花的员工整齐地站在两边用响亮的礼貌用语欢迎各地连锁店领导的到来,此时的我***大的体会就是
第二站,我们到了北京全聚德王府井店,它坐落在王府井大街上,当我们抵达王府井时已是晚上8点左右了。一进入大厅就感受到了非常浓厚的京味装修风格。宏伟气派的九龙壁,雍容华贵的石雕,处处彰显着皇家风范和气息。服务员的服务操作都是严格按照集团公司要求进行的。询问顾客烤鸭需要哪种方法?鸭架打包还是做汤?以及介绍烤鸭历史,无一