吉海平,红子鸡大酒店的择菜员,洛宁县人,已经进入不惑之年。自 2005 年红子鸡开业便一直在后厨工作,每天的工作就是反反复复地洗菜、择菜、切菜。而她一干就是 7 年。 按照酒店的规定,员工每天 10 点上班,而吉海平她们则是提前一小时来到后厨开始工作。首先要做的
绩效考评是现代酒店管理的一个重要环节,是对员工的工作目标完成情况、个人发展情况等给予***、系统、客观的评定,并将评定的结果反馈给员工的过程。这样做,也是提升员工的整体素质,提高经济效益的一种切实可行的激励措施。 湘鄂汇大酒店自 9 月 20 日 实施计划考核方案以来,
佳节又重阳,远在异乡的父母 是否安康? 身在他乡,不能时刻侍奉在双亲左右 洛阳餐饮旅游集团旗下各酒店员工 纷纷在重阳节,为自己以及天下父母 送去节日的祝福,略表心意。 [ 全聚德大酒店 ] ……………………………………………………………………………
提起餐饮行业的服务员,你一定会联想到青春靓丽、举止优雅的年轻女性,但如今越来越多的男服务员加入,使得餐饮行业像注射了新鲜血液一样焕发生机。 史学慧,25岁,三门峡人。宴天下大酒店新区店B级服务员,是酒店仅有的两名男服务员之一。 史学慧是通过一次偶然的机会才加入服务员行列的。一
记得曾有首歌叫《东北人都是活雷锋》,唱的就是东北人性格豪爽乐于助人的精神。全聚德大酒店24岁的保安谭龙就是东北人,更是活雷锋。 今年4月,谭龙***次从长春来到洛阳。“本来是来看牡丹的,一到这里觉得洛阳挺好,就留下来了。”谭龙为人直来直去,“东北范儿”十足,觉得洛阳“好”,就决定在
《中国好声音》栏目吸引了众多爱唱歌的年轻人参与激烈的角逐,洛阳餐旅集团也有一位“好声音”,他就是红子鸡大酒店保安吴超强。 2010年,吴超强入职宴天下大酒店新区店保安部,2011年调入红子鸡大酒店保安部。在同年参加集团公司举办的年会上,一曲《新贵妃醉酒》让吴超强抢尽风头。 再