每个酒店都有这样一批员工，他们每天默默无闻、勤勤恳恳地工作着，用自己的方式为酒店的发展奉献着微薄的力量，张月霞就是这些普通员工中的一员。 张月霞今年45岁，2010年4月1日到全聚德大酒店任职至今，主要负责酒店三楼餐具的洗消工作。 6月20日下午2时，在通讯员的带领下，笔者来到了
杨红灿，1969年7月出生在伊川县，现任申诚全聚德大酒店鸭房主管，是集团公司的一名老员工。 全聚德鸭房规定是上午10点上班，但由于每天烤鸭的需求量比较大，所以鸭房的工作人员9点多就要开始进行准备工作。鸭房进门右手边就是两部烤炉，炉内悬挂着两排已经泛着金黄色的填鸭，炉上的果木噼噼啪啪作响，左手
餐中无小事只要肯 □全聚德张双双 时间：2011年12月2日晚 地点：全聚德正阳门 晚餐时间，房间来的客人是同事聚会。餐中，一位女士喝得有点多，便坐在沙发上。看她很难受的样子，我就到厨房给她冲了一杯蜂蜜水。当我将水端到客人面前时，她很感动，连声说谢谢，我说：“不用谢，这是我应该做的，希望
