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十七年的坚持 一辈子的事业——访宴天下大酒店老城店副总经理、厨师长卢耀青

十七年的坚持 一辈子的事业——访宴天下大酒店老城店副总经理、厨师长卢耀青

想不到,我面前这位资历颇深的大厨、宴天下大酒店老城店后厨的掌门人,17年前竟然只是个洗碗工。卢耀青,现任宴天下大酒店老城店副总经理、厨师长,33岁,济源人,是个标准的80后。 我发现,餐饮人起初选择行业的时候,大多因为门槛较低。卢耀青也许是因为文化程度不高,因此步入社会他在内心就有一个坚定的想法:想要在

详细 2013-07-03
用汗水浇灌心中的梦

用汗水浇灌心中的梦

自3月份进入伊川项目部,不知不觉中已过去100多天,每天穿梭于洛阳——伊川之间,对工作也有了一份特殊的情意。 还记得刚进入指挥部时激动的心情,跟随常总、金总一同前往双头村。当登上溪鸣山顶时,那种震撼油然而生——几千亩平整的良田映入眼帘,有绿油油的小麦,黄灿灿的油菜花,还有那满山遍野不知名的野花。置身其中,那混合着

详细 2013-07-03
集团公司召开6月份工作会议

集团公司召开6月份工作会议

6月18日下午,集团公司6月份工作会议在汉庭体育中心店三楼会议室召开。集团公司董事长申灵杰出席会议,集团公司高管及各子公司负责人参加会议,集团公司总经理常皓主持会议。 会上,各子公司负责人以及各部门高管分别汇报了5-6月份工作的完成情况,总结了节日营销活动效果。会议公布了5月

详细 2013-07-03
集团公司党支部举行庆七一座谈会

集团公司党支部举行庆七一座谈会

6月28日下午,集团公司党支部在宴天下大酒店举行庆七一座谈会,集团公司党员和两名入党积极分子参加会议。党支部书记卫正欣主持会议。 会上,宣传委员李爱红传达了中共中央关于建立联系群众制度的文件,组织委员刘雅萍对党费收缴情况进行了说明,卫正欣对前期支部工作进行了回顾,对下一步工作进行了安排部署。一是

详细 2013-07-03
集团公司第十届创新菜品鉴会举行

集团公司第十届创新菜品鉴会举行

6月23日下午,集团公司第十届菜品创新品鉴会在全聚德大酒店二楼举行。集团公司董事、副总经理刘雅芳,副总经理、行政总厨马军等出席。按照品鉴会要求,五家酒店分别要准备三道凉菜、五道热菜及一道面点,并体现用***低的成本创造***大的利润,用***普通的食材创造出不一样的美味的方针。 刘

详细 2013-07-03
市厂务公开专项检查组到我集团公司检查工作

市厂务公开专项检查组到我集团公司检查工作

6月26日上午,市厂务公开专项检查组在市总工会副主席张国亮的带领下,对我集团公司企务公开工作开展情况进行检查。市委组织部副县级组织员刘建川、团市委纪检组长孙志云、市纪委公开室副主任***飞、市总工会法律部部长丁树志等一同检查,区委常委、纪委书记王青春,区总工会副主席李宏涛,集团公

详细 2013-07-03
“爱岗敬业标兵宋克勇”获集团公司3000元奖励

“爱岗敬业标兵宋克勇”获集团公司3000元奖励

为表彰宴天下大酒店新区店厨师宋克勇师傅以大局为重、公而忘私、爱岗敬业的高尚品质,根据集团公司《关于在全集团开展向“爱岗敬业标兵”宋克勇师傅学习活动的通知》精神,集团公司决定给予宋克勇3000元奖励。6月25日下午,集团公司党支部书记卫正欣,宴天下大酒店新区店总经理任晓红、厨师长梁进球来到宴天下后厨,

详细 2013-07-03

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