用真情感染每一位员工——访湘鄂汇大酒店副总经理
听过有个词叫心宽体胖吗?听说有句话叫心态好的人都显得年轻吗?如果你还懂一点点易经就会发现,心地善良、乐观大度的人面相都祥和,这叫面由心生。还有眼睛,有灵性的人眼神里总有一些不一样的光,因为眼睛是心灵的窗户……这些其实都是她身上***明显的特点,她就是翟晓景,湘鄂汇大酒店的副总经理,一位“女神”级别的人。
整个采访过程中,翟晓景提到***多的词就是“感染”,而她就是一个***感染力的人。今年42岁的她已从事服务行业多年,当知道她的年龄时,我真的很吃惊。无论从外表、发型、面相或者心态,她怎么看都不像是个40多岁的女人。
因为工作原因,翟晓景曾到14个城市参加过酒店管理的观摩与培训学习。“规范”在翟晓景的字典里,就是酒店行业努力的方向。2011年宴天下新区店开业,翟晓景从***初培训到后期运营,付诸了大量心血。她用***规范的酒店服务礼节要求每一个人,用心沟通,耐心指点,必要时她还会亲自示范。
今年4月,翟晓景调到湘鄂汇担任副总经理。当时她发现一楼大厅服务员人数不够,就开始物色人员。她注意到负一楼的服务员李芳芳。芳芳是个干活踏实、头脑机灵的女孩,而且已婚的身份让她对工作的态度更加认真。于是她和总经理闫丽辉经过商量,把芳芳调到一楼大厅,并将其培养成五***服务员。这件事对其他服务员触动很大,也影响带动了大家,就连芳芳本人也对自己的要求更加严格了,她认为五星就要有五星的样子。翟晓景说:“管理的关键就在于选人和合理分工,只要把工作具体细致地分配给合适的人,基本上就完成了工作的80%。”翟晓景不仅是个亲切的人,更是个智者,而一个强大的企业,就需要像她这样的管理者。
工作之余,翟晓景更关心员工们的生活。她也因此成为大家心目中关心她们的长辈、值得信赖的朋友和善解人意的领导。有些姑娘的个人心事,都愿意跟这位像知心姐姐一样的人谈谈。翟晓景说:“在一个企业里,育人才能留人。一个企业***宝贵的财富就是***批元老级员工,他们会把后来的新人,都带成企业需要的人才。”翟晓景亲手带出来的***服务员田艳乐、刘晓利等,如今都已是宴天下的基层管理者,她们的***和进步,印证了翟晓景的付出是值得的。
翟晓景很善于洞察人心,她特别能理解员工们的想法。她说:“当面对这些年轻且身在他乡的孩子时,我必须先成为他们的家长,然后成为他们的朋友和哥们,再然后是同事,***后才是领导。只要前三个角色都能扮演成功,那么领导的威信就会自然而然地树立起来。”这样潜移默化的角色转变就是她强调的“感染”。一个拥有阳光乐观和正能量的人,总是可以去积极地影响身边的每一个人。翟晓景对员工们付出的是像家长一样嘘寒问暖的关心,是像朋友、哥们一样谈天说地的信任,更是像同事一样随时随地的帮助,于是她得到了员工们的尊敬。
翟晓景曾经对她精心培养的***员工说过:“做10年服务员,也许你可以工资很高,但是做10年管理者,你的人生就会改变,那将是一辈子的饭碗。”她对员工们的影响是长远的,她也很开心看到员工们积极改变。翟晓景在家里常年订阅了《酒店管理与培训》和《饭店世界》两本书,她也在时刻吸取着新的知识与营养,充实着自己的人生,滋养着自己的灵魂。她17岁的女儿学习成绩***又懂事,可见她还是位积极的母亲。虽然听翟晓景说她跟女儿谈话很少,但她总是会在每一个重要的时刻,通过微信或书信及时地送去对孩子的鼓励与关心。看了她发给女儿的信息,我好羡慕好感动,她对孩子学习的支持和理解,让任何一个身为子女的人都会暗下决心,一定要做得更加***来回报妈妈的爱。她真的是个很用心很用情的人。
每天下午的班前例会上,翟晓景都会很积极地表扬前一天有进步的员工。“你们都很棒,要让你的服务给客人带去舒适和美好。”、“明天要比今天更加进步。”、“要学以致用,让服务更加规范起来。”等,都是她在会上常说的话,大家也都听得很认真,这些话成为激励员工努力工作的精神动力。 (文静)