感动服务案例 | 送上黄瓜满足客人 细节体现服务精神
本期感动服务案例人物
宴天下老城店 ------ 王俊荣
1月12日中午,姚黄包间是定的家宴,提前一位客人到酒店把餐标定住后,说到楼下取个钱顺便接住客人。
临走时他交代说,客人一到马上上凉菜。当客人到齐,凉菜快上完时,这位客人说,服务员能不能换道凉菜,小孩想吃黄瓜。我看四个素菜已经上桌,没法调换,就端个小碟子到凉菜间,让师傅切了些黄瓜送到包间,对客人说,不用调换菜,这让小孩吃吧。
客人听了说谢谢你,你们服务真好,真为顾客着想。我说不用客气这都是应该做的,祝您用餐愉快。
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