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感动服务案例 | 贴心照顾醉酒客人 感动服务永记心中

发布时间:2017-11-07来源:点击:1968

本期感动服务案例人物

洛阳餐旅集团湘鄂汇大酒店------ 张利娜

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10月4日晚上,我服务房间坐的客人是商务宴请。六点多客人到齐开餐。 

那晚喝的是白酒。一共五位客人,其中还有一位不喝酒。为了陪客户,其中一位也不是太能喝的客人,只好硬撑着喝起了白酒。

刚开始没喝几杯,我看到那个客人不停在摸自己的胃。很难受的样子。但是用餐用了一半,客户还要继续陪下去。我就趁旁边的客人不注意,把那位客人的白酒换成了开水。

直到用餐结束,送走其他客户。那个客人说借用一下卫生间。刚关上卫生间的门,我就听见里面的声音不太对。那位客人没喝多少,还是喝吐啦。我赶紧准备好一杯温开水,客人从卫生间出来。我赶紧把水杯递给客人说,您先漱漱口,喝点热开水歇一会儿。

那位客人对我点头表示感谢。然后又问起了我,说觉得刚才的酒感觉不太对劲。我笑了笑说,我看您胃不舒服,刚才把您的酒已经换成水啦。 

那位客人说,真是太感谢你啦,该怎么谢你呢。我说,不用客气,客人问我叫什么名字,然后看了我的工号牌说,我记住你啦,你服务的很细心,谢谢你。下次来用餐,还找你服务。

在服务中,认真仔细去观察客人的一举一动,就能及时给客人提供帮助。哪怕是及时的一杯热开水,都能让客人感觉到很温暖。



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以上信息来源于洛阳餐旅集团官网:www.hacyly.com


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