感动服务案例 | 感动服务赢得美誉 客人主动前来订餐
本期感动服务案例人物
洛阳餐旅集团水席园旗舰店------ 崔会平
10月26号,我接到一个陌生电话。“你好,你是水席园的崔姐吗?”我说:“是啊。”“晚上请给我订个房间。”我很高兴地说:“好的,大概几位?”“8位”“请问贵姓?”“武女士,大概7点半左右到。”
此后我便将订餐短信发给客人,当客人赶到时,我赶忙走进房间,笑着说,你好,您就是下午打电话让我订房间的武女士吧?客人连声说“是啊,崔姐,你看你给我们安排几个菜品吧。”听到这么信任我的话语,我笑着说:“好的,没问题,一会儿当我把菜单送给客人时,笑着说:“你好,菜安排好了,您看怎么样?”客人一看,很高兴地笑着说:“很好啊,谢谢,谢谢。”“那你们先吃点水果,我去我服务的房间了,有事请叫我。”此时,又听客人再次对别的客人说:“这位崔姐给我服务过几次了,***次就给我留下了美好的印象,我便留了崔姐的电话号码。”听到此话,我心里别提有多高兴啊。
将近9点多,我再次走进房间看她们用餐怎么样?武女士竟说了句:“崔姐,下次订餐得再提前,想坐你房间,让你亲自服务,你服务的很周到细心,我把你的电话号码也告诉他们几位了。”我笑着说:“太谢谢了。”
我想,能给客人留下***美好的印象,能让客人亲自打电话来我们水席圆订餐,就是***好服务的体现。这样才能让客人从头回客变成回头客,树立酒店的美好形象。
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