感动服务案例 | 及时送上鸡蛋汤 满足客人好心愿
本期感动服务案例人物
水席园旗舰店 — 崔会平
7月29日晚,瑞兰房间来了4位客人。客人请我帮忙点菜,我便帮他们推荐了4凉4热,面点和主食各一道。客人对推荐的菜品非常满意。
在给客人们分盛糊涂面时,客人说,服务员,可不可以给我们送份鸡蛋汤,听说水席***后一道菜就是鸡蛋汤,喝了就***了。我笑着说,请稍等会。我将情况向主管汇报后,不久,主管便端来了热腾腾的鸡蛋汤,客人连声道谢。
客人去吧台结帐时,我将储值优惠活动告诉了客人,客人便办了张1000元的储值卡,并笑着说,你们的菜品经济实惠,细心周到,我们明天中午还来你们店用餐,并且还订这个房间,我笑着说,欢迎您下次光临。