湘鄂汇大酒店位于南昌路上，地处涧西、高新、洛龙三区交汇处，交通便利，区位优势明显。以经营湘鄂名肴及创新菜品为主，并礼聘广州名师主理精品粤菜及燕鲍翅，是洛阳餐饮旅游集团注资管理的一家大型餐饮酒店。酒店参照国家五***餐饮标准重新设计装修，在装饰风格上力求简约时尚、绿色环保。读者不禁要问，这样一座富有朝气的大型酒店，是谁在进行着日常的管理呢？

曲折奋斗路

    闫丽辉，32岁，湘鄂汇大酒店总经理，伊川人。17岁高中毕业之后就开始了自己的奋斗之路，做过折纸盒的工人、饭店的服务员、酒店的领班、卖家具的店员等等，然而唯独有一个行业是她一直以来都不忍割舍的——那就是餐饮行业。闫丽辉坦言，自己曾经也想过放弃，那是她19岁时，当时在一家不错的酒店工作，因为一次请假没有被领导批准而产生了改行的念头。辞职之后闫丽辉也找过服装销售方面的工作，虽然工作相对清闲，但总感觉不是自己想要的生活。“我喜欢每天忙忙碌碌的，感觉非常充实、有意义。”一句简单的话语，透露出她那颗不甘于平淡的内心。

事业转折点

    2005年6月，集团公司投资的红子鸡大酒店正在紧锣密鼓地筹建中，人员招聘也在火热地进行着。一个偶然的机会，闫丽辉路过招聘现场，便应聘了楼面经理一职。“我记得当时面试我的是董事长申灵杰，那时候我对集团公司和申总都不了解，壮着胆子问了许多问题，终于留在了红子鸡。也是在这个时候，开始了我的培训之路。”在红子鸡期间，闫丽辉不但收获了事业也收获了自己的爱情，2006年与自己的爱人一同步入了婚姻的殿堂。由于培训方面的出色表现，2009年闫丽辉被任命为集团公司的服务督导，先后主抓过全聚德大酒店、宴天下大酒店新区店、湘鄂汇大酒店的人员培训工作。

    2011年7月12日，集团正式注资管理湘鄂汇大酒店，任命闫丽辉担任湘鄂汇大酒店总经理，这是她职业生涯中的一次重要转折。

用心去沟通

    在闫丽辉眼中，酒店的成功取决于两个***重要的“客户”，一个当然是来酒店消费的顾客，另一个则是酒店的员工。她笑谈，作为酒店的总经理，她其实是酒店***“微不足道”的人，而直接服务顾客的***基层的服务人员，才是酒店***重要的人。只有开心向上、训练有素的员工，才能为顾客提供更好的服务。所以她致力为员工提供一个良好的工作环境、协调的团队氛围，为员工提供一个能够体现自己人生价值的平台，并且有一个较好的薪资待遇。只有努力做到这些，才能吸引更多的***员工，他们才能轻松自如地工作，服务好酒店的衣食父母——为客人提供超值的服务。

怀揣感恩心

    和闫丽辉交谈中，听她说的***多的是感恩。她说：“我2005年加入洛阳餐饮旅游集团，亲身经历了集团公司不断发展壮大的每一个过程，从中真正体会到了工作的乐趣。几年来我始终坚信，集团不仅是我安身之所，更是我实现自身价值的良好平台。我们没有理由不为集团公司的发展奉献力量。”闫丽辉经常教育员工要有一颗感恩的心，感恩父母对自己的养育，感恩企业对自己的培养，要常怀揣一种感恩的心去看待我们身边的人和事，只有这样才会有信念去奋斗、去拼搏。

    正是怀着感恩之心，闫丽辉带领她的团队不辞辛劳地打拼，每天早出晚归，用她那瘦弱的身躯去承担着繁重的工作压力，把湘鄂汇大酒店管理得井井有条。

    在工作中闫丽辉是受员工敬爱的好领导，在生活中她也是一位好妻子、好母亲。尽管每天的工作十分忙碌，但是回到家她依然会把大部分家务做好，也会陪着儿子写作业。她非常感谢自己的老公一直为这个家默默地付出，两个人一起努力奋斗，这种感觉很幸福。

    在与闫丽辉交谈的整个过程中，她始终保持淡淡的微笑，并认真耐心地回答笔者提出的每一个问题，谈吐和举止中无不显露出内在的修养和灵活的思维，使笔者深切感受到她身上所独有的柔美与刚毅并存的气质。（张梦婕）