洛阳餐旅第三十五期“一情二用心”隆重举行!
四月牡丹绽芬芳,国色花香游客来,微笑服务添新彩,洛城文旅再上分。
评选活动在充满激情的《欢宴天下》歌声中拉开序幕。随后,各店***员工积极分享感动服务案例、私人定***务案例、新菜品研发分享案例,精彩的服务讲述,赢得阵阵掌声。
在感动服务案例分享中,有喜欢厨艺又热爱捕捉新闻的后厨员工,有讲述洛阳牡丹故事、推荐牡丹宴酒的服务人员,有全程周到服务、贴心策划宴席的前台工作人员,有敬业爱岗、时刻为客人着想的安保人员……餐旅的家人们在日常点滴中,送上一次次感动服务。
在私人定***务案例分享中,充满仪式感的生日宴、订婚宴、满月宴等精彩呈现,在选手的讲述下,一场场精彩的宴席再次回放。
在新菜品研发分享上,厨师们讲述了新菜研发背后的故事、菜品的创新等,精彩的分享也赢得了阵阵掌声。
在颁奖环节,公司副总经理、行政总厨卢跃青首先为第46届新菜品品鉴会的获奖选手颁奖并颁发奖金。
随后,公司高管分别为本期“一情二用心”活动的获奖者颁发一二三等奖。
***后,刘雅芳作大会总结发言。她首先感谢各位家人们的分享,并为***的分享案例点赞。她要求大家注重服务的品质化、***化、规范化,要把微笑服务常态化,在洛阳旅游热度持续上升的关键期,我们要打造有温度、有感动的贴心服务,让来洛的游客感受到牡丹花城的热情,把我们身边的头回客变成回头客,力争成为洛阳餐饮的一张靓丽名片。