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洛阳市餐饮业推进“公筷公勺”工作现场会在宴天下老城店召开

发布时间:2022-03-03来源:点击:2140


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3月3日下午,由洛阳市创建办、洛阳市文明办主办,洛阳市商务局、洛阳市餐饮与饭店行业协会承办的洛阳市餐饮业推进“公筷公勺”工作现场会在宴天下老城店举行。

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▲参会领导
会上,宴天下老城店服务员首先模拟点餐用餐场景中落实公勺公筷“三到位”工作进行现场演示。市卫健委、市场监督管理局、市商务局分别就开展文明餐桌、公筷公勺活动的意义、作用和相关任务做了发言。

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模拟点餐用餐场景

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市卫健委李安民发言

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市场监督管理局霍万峰发言

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洛阳市商务局陈天文发言

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市餐协支部书记卫正欣宣读倡议书

市餐饮与饭店行业协会在会上宣读了“摒弃浪费、守护安全”倡议书,号召餐饮企业遵守纪律法规,拒绝餐饮浪费,倡导公勺公筷,守护食品安全。

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洛阳市凯旋门酒店代表发言

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洛阳钼都国际饭店代表发言
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现场会上,洛阳市凯旋门酒店、洛阳钼都国际饭店分别介绍了推广公筷公勺的方法经验。会议向宴天下老城店等10家企业颁发“洛阳市公勺公筷示范单位”奖牌。


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市委宣传部副部长、市文明办主任焦元鹏发表讲话

市委宣传部副部长、市文明办主任焦元鹏***后发表讲话指出,为了把“倡导节俭风尚、杜绝餐饮浪费”的精神落到实处,在全社会树立“文明用餐、反对陋习、厉行节约、杜绝浪费”的价值导向,我们举办了本次主题实践活动。焦元鹏要求各单位一要提高认识,配合做好主题实践活动;二要统筹谋划,确保主题实践活动收到实效;三要各司其职,强化对餐饮浪费的行业监管;四要加强监督,让纠正餐饮浪费行为常态长效。

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