省级食品安全示范区调研验收组到宴天下大酒 发布时间:2020-07-08来源:点击:1948 为落实习近平总书记“四个***严”要求,保障群众“舌尖上的安全”。7月8日上午,省级食品安全示范区调研验收组一行6人,莅临宴天下新区店,开展食品安全监督检查工作。宴天下新区店总经理任红晓、厨师长梁进球等陪同检查。检查组重点对该店食品进货渠道、食品加工环节、店内前厅、后厨、食品储藏室等进行细致检查,检查内容涉及蔬菜是否有农药残留、肉类有无检疫证和合格证、食品加工、食品储存、食品原辅料采购索证验证是否全程可追溯、餐具消毒、留样柜、从业人员健康证件等方面。检查组对宴天下新区店后厨收纳归类、分开消毒等做法给予充分肯定,同时要求该店在疫情之下,要进一步增强餐饮安全意识,加大管理力度,把日常的整治成果转化为长效机制,进一步提升食品安全监管水平。 分享到:0 用手机看 拍下二维码,信息随身看 试试用微信扫一扫,在你手机上继续观看此页面。 上一篇:洛阳餐旅举行餐饮服务精细化培训会 下一篇:洛阳餐旅第二十七期“一情二用心”评选表彰大会隆重举行