感动服务案例 | 服务外地游客 传递洛阳美食
本期感动服务案例人物
水席园旗舰店 —— 高俊艳
8月5日晚上,二乔是散客,开完班前例会后,我抓紧做餐前工作,就在水果间切水果时,同事告诉我客人到了。
随后,我就抓紧回到房间,同事也在帮我安排客人入座,上凉菜。我得知包间内是宴请从海尔滨远到而来的客人,他们对水席很感兴趣。接着,我为大家认真的介绍水席的来历,以及每个菜品的历史文化,大家对牡丹燕菜特比感兴趣。“这个牡丹燕菜真的太好吃了,酸辣爽口,下次我还要带朋友来你们店,品尝洛阳文化菜品。”其中一位客人激动地说道。临走前,客人们对我表示感谢,并说:“这顿饭没白来真值的,洛阳的服务真热情。”

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