2015年11月9日中午，参见全国网络媒体记者“美丽中原采风行”活动的百家网络媒体记者莅临洛阳餐旅集团旗下洛阳水席园旗舰店 ，品尝正宗美味水席，同时欣赏了由河洛传统文化与现代高科技共同演绎的视听盛宴。

本次采风活动由中国网络媒体记者联合会、中国香港每日电讯新闻社联合主办，全国百家网络媒体记者参与。五天时间里，采风团的网媒记者们在焦作七贤民俗村、禹州市卢钧窑艺术品有限公司、神垕古镇、洛阳水席园旗舰店、世界文化遗产龙门石窟等地进行参观采风，把中原***具特色的旅游景观、饮食文化、工艺特产等展示给海内外游客，向世人展现“美丽中原”的秀美风光与风土人情。以正宗水席、优雅环境和特色服务著称的洛阳水席园旗舰店，被选定为采风活动的重要一站。

当天活动中，洛阳餐旅集团相关负责人对各位网媒记者表示热烈欢迎，并向他们介绍了洛阳水席的悠久历史、文化特色及洛阳水席园旗舰店和洛阳餐旅集团的相关情况。接着，洛阳水席园旗舰店厨师长夏锁金结合电子大屏图像为大家介绍了“牡丹燕菜”、“连汤肉片”、“生焖黄河大鲤鱼”、“水漂丸子”等洛阳水席代表菜品，精彩的讲解引来阵阵掌声。

在接下来的用餐环节，各位网媒记者在品尝正宗洛阳水席的同时，欣赏了洛阳水席园旗舰店精心奉上的演艺节目。古乐演奏和《惊鸿舞》让大家如痴如醉，河南***的高科技裸眼3D表演《蝶舞》让记者们连连惊叹。而气势恢宏的武皇祝酒仪式，更让现场气氛达到***。

参与活动的网媒记者对洛阳餐旅集团的大力支持表示衷心感谢，纷纷表示洛阳水席园旗舰店菜品美味、服务用心、环境优美、科技含量高、文化内涵丰富，将通过自己的镜头把这些展现给海内外广大游客，提升洛阳水席园旗舰店及洛阳餐旅集团的影响力。