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感动服务案例 | 精美菜肴受赞扬 真心服务留人心

发布时间:2018-07-14来源:点击:1389

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本期感动服务案例人物

宴天下新区店 —— 胡娇民

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7月4日,我在真意厅房间服务,得知主家是宴席试菜,想多试几家酒店菜品,再确定订哪家酒店。所以我要用心的去服务,留住客人。主家宴请的客人还没到,主家通知我可以上菜了,我给主家推荐了套餐后,他们爽快答应了。在客人们都到齐的时候,主家说可以上凉菜了。在上菜时,我一一报上菜品名,以便客人们了解菜品口味。在菜品上齐时,我向客人们说:“咱的菜已经上齐,如果有不合意,可以提前和我们经理或主管沟通,菜品是可以调换,保证你们满意。客人们说:“你们酒店服务态度很好,菜品不错,我们都很满意,到时候肯定选择在你们这里举办宴席。”看着客人们满意的笑脸,我说:“只要大家满意就好,祝你们用餐愉快。”




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