11月31日晚，重庆厅房间是一群老同事聚会。六点多客人到齐就开餐啦。忙碌的餐中服务非常顺利。不知不觉热菜已经上了一大半。

***的大菜上来了黄河大鲤鱼。等我把鱼端上桌时。几位客人都在说，这个鱼你可一定要转好。我笑着把鱼转到主宾面前。报了菜名后，送上祝福说，祝在座的各位事业如鱼得水，蒸蒸日上。

客人都笑着说，这经过培训的就是不一样，知道鱼该往哪儿放，其中几位客人高呼“此处有掌声”，大家哗哗地鼓起了掌。

紧接着，我拿着酒瓶走到主宾背后。也为主宾送去了鱼头酒的祝福语。客人开心地喝下三杯鱼头酒，场面的气氛再次沸腾起来。

好戏还在后头，我们的四大美女春夏秋冬，也来为客人送祝福。一首接一首甜美的歌曲唱下来，让整个在座的客人，都用心地听几位美女精彩的演唱。

***后客人竖起大拇指说，不愧是餐旅集团，文化就是不一样。搞得这么有特色。别的店里可见不着。

我想，金杯银杯不如客人的口碑。作为餐旅集团的一员，我感到骄傲。

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