11月4日晚餐，酒店来了一席客人。在点菜期间，我听闻请的是外地贵宾，特意向客人推荐了我们的正宗水席，安排好菜品，服务人员很快上菜，并给客人讲解水席文化，客人用热烈的掌声肯定了我们的服务。

用餐临近结束，有位先生说今天被请者过生日。因为当时就餐已接近尾声，请客者来不及准备蛋糕，场面非常尴尬。我立马把情况告知夏厨师长，他说：“别担心，我来办。”15分钟后，由夏厨师长手工雕刻的一个西瓜蛋糕做好了。我赶紧把蜡烛拿出来，问清过生日客人的年龄，马上组织人员为客人唱生日歌，当我们所有人捧着水果蛋糕出现在客人面前时，他感动得落下了眼泪说：“难得你们这么用心，太谢谢了。”我说：“不用谢，您的满意就是我们的期望！ ”                                

我想：细微处体现服务质量，用心才能带来感动，我还会继续努力。