5月9日下午，洛阳餐旅集团5月份工作会议在全聚德大酒店举行。 会议听取了集团高管、各酒店总经理、各子公司负责人对2016年4月份经营情况的汇报，并制定了下一步的工作计划。

听取工作汇报后，董事长申灵杰对集团4月份的工作做了总结。申灵杰说，刚刚过去的4月，集团工作硕果累累，在三个方面实现重大进展：***，营业情况实现了恢复性增长；第二，洛阳餐旅实业股份在新三板一锤定音，完成了所有的挂牌程序；第三，集团成功承办了2016年***季“中国餐饮好案例”活动，邀请到中国烹饪协会会长姜俊贤先生、河南省餐饮与饭店行业协会曲安民会长、中国烹饪协会企业家委员会执行主席吴坚先生，以及来自全国的100多位行业精英。可以用“规模大、档次高、内容实、流程畅”来概括这次活动。活动达到了集团提出的 “建设河南***、国内知名、广受赞誉的餐饮企业”的目的。

此外，***歌唱家阎维文老师于会议期间来到洛阳，并与集团的合唱团合影留念，为集团的企业文化建设增添了光彩。

申灵杰就集团下一步重点工作作出部署：

一、 持续打造学习型企业。在上个月的会议上，我们提出要“ 弘扬工匠精神，践行中国服务”，这是我们夯实基础、稳步发展的正确选择。秋山利辉所写的《匠人精神》一书，要在全集团推广学习。每个管理人员都要结合集团实际，写出学习心得，请专家撰写点评后形成百人体会汇编手册，供大家学习。要继续发扬我们学习型企业的优良传统，把握时势，专注做好当下的事情。

二、 进一步提高菜品质量。要强练内功，找好师傅，重视研发，确保菜品出品合格率达到百分之百。要加大力度，进一步提高菜品管理水平。

三、持之以恒提升服务质量。“一情二用心”评选活动和四***、五***服务员选拔活动，是我们行之有效的提升服务质量、提振员工精神面貌的重要载体，必须持之以恒地开展下去。

四、不断完善激励机制。集团要完善激励机制，鼓励表彰那些十几年专注做精一件事情、对公司做出突出贡献的员工，在集团20年庆典时隆重表彰。