与会人员分别汇报了今年上半年工作完成情况及下半年工作安排。会议公布了上半年各店营业指标完成情况、6月份各店检查评比情况及上半年未完成事项。会议宣布了集团公司有关人事任免决定。

      会上，申灵杰针对集团公司上半年各项工作进行了回顾总结，针对七月份及下半年工作进行安排部署。申灵杰指出，上半年集团上下忙于工程建设，疏忽管理，出现了一些“多头管理”、“无头管理”现象。下半年要狠抓管理，及时发现问题解决问题，杜绝疏漏，争取让12家子公司全部盈利。要狠抓落实，年底要将高层管理人员承担任务完成情况张榜公布，督促各位高管在下半年重点抓管理，提高工作效率，提升管理质量。从人员配置表显示出，各店营业额、经营面积和员工编制比例严重失衡，各店总经理要核准各岗位人员，合理调整人员，实行减员压编。针对目前存在的分工不明、管理组织结构不清晰的问题，将于近期召开专项会议，讨论确定各个职位的岗位职责范围、上下级组织关系，尽快梳理出一个切实有效的管理组织结构。

      针对配送中心存在的的问题，申灵杰强调，配送中心原本是***发展潜力的项目，可是截止目前一直处于亏损状态。下一步，要在提高配送比例的同时将工作重心转移至提升菜品质量上。在进货渠道方面，一定要找到一手货源，找到菜品基地直线进货，不走弯路，从而达到多进新品种时令菜、压缩成本的目的。 （李 南  李雅雯）