集团公司董事长申灵杰受邀出席会议

　　  2012年12月15-16日，由中国烹饪协会主办的全国餐饮业重点企业转型升级经验交流会在北京全国人民代表大会会议中心举行。中国烹饪协会会长苏秋成，国家发改委、商务部、工信部有关领导，中国烹饪协会副会长、各***委员会负责人出席会议，来自全国各地的知名餐饮企业老总参加会议。中国烹饪协会常务理事、集团公司董事长申灵杰，集团公司党支部书记卫正欣应邀出席会议。

　　  苏秋成在会上讲话强调，餐饮业转型升级要始终坚持两大基本原则：一是坚持市场导向原则，二是坚持协调发展原则。要正确处理两大关系：一是正确处理***化和多元化的关系，二是正确处理发展阶段和转型路径的关系。要紧紧把握三个关键环节：一是切实加强信息化工作，二是积极促进强强联合，三是加快推进低碳化工作。

    会议邀请专家学者深入解读了党的十八大精神，部分与会企业围绕诚信经营、科学管理、优质服务、节能低碳等方面内容介绍了各自的成功经验，并针对企业在转型升级过程中存在的问题进行了现场解答。 （卫正欣）