2月8日下午，集团公司二月份工作会议在全聚德大酒店二楼紫金城召开。集团公司董事长申灵杰出席会议并做了讲话，集团公司高管及各子公司负责人参加会议。会议由工会主席柴省伟主持。

    会上，申灵杰提出，不要按照惯例进行工作汇报，只挑出急须解决的问题进行讨论。各子公司负责人按照要求汇报了问题，申灵杰及时提出了解决方案。

    申灵杰随后指出，各店要把不影响经营的小事尽量自己解决，也可以实时向主管领导汇报。刚过完年进入求职高峰期，营业台岗位非常重要，应配备精英人才，人员更换时要做好新老衔接，并做好人员储备，保证上岗人员的业务能力。虽然今年面临严峻形势，但各店要依靠自身努力实现盈利。***前各店食品、消防等安全工作要格外注意，避免出现顾客投诉。

    申灵杰提出，要争取完成***季度的任务指标，还要坚持“三转”的服务意识：后勤围着厨房转，厨房围着前厅转，前厅围着客人转，并加大宣传执行力度。

    第32届牡丹文化节即将来临，申灵杰提出，各店要做好文化节期间旅行团顾客的接待工作，还要针对储值卡销售召开会议认真探讨。他鼓励大家努力争取其他三个区的“区长质量奖”，并敦促财务部门将2013年五家酒店的任务奖核算准确，尽快发放到位。

    柴省伟宣读了2014年集团公司新制定的奖惩制度，以及各种销售提成方案。***后，由申灵杰为去年12月份获得集团考核***名的湘鄂汇大酒店和今年1月份获得***名的宴天下老城店颁发了奖金，并把流动红旗授予宴天下老城店。

 （文静 文/图）