洛阳餐旅第二十九期“一情二用心”评选表彰大会隆重举行
1月8日上午,全聚德大酒店热闹非凡,洛阳餐旅实业第二十九期“一情二用心”评选表彰大会在这里举行。公司总经理刘雅芳、行政总厨卢跃青等***管理人员出席大会,各子公司总经理和员工代表200余人参加表彰活动。
评选活动在充满激情的《欢宴天下》歌声中拉开序幕,来自各子公司的20余名***员工代表上台分享了各自的感动服务案例,如:为举办寿宴的客人私人订制生日餐台、布置主题包间,角色扮演烹饪长寿面等环节,感动客人,留下美好回忆;搀扶醉酒的客人到车上;为手机关机的客人扫码借充电宝,迎来回头客;为订宝宝宴的客人提前准备宝宝椅、餐具,并为其提供增值服务抓周仪式和抓周礼物,获得客人好评;为圆过寿老人吃酸浆菜的心愿,安排人到公司其他酒店取酸浆,让客人满意而归等。
为了活跃氛围,来自各子公司的工作人员现场为大家带来舞蹈《抓钱舞》,并欣赏各店从服务案例延伸到定***务的精彩瞬间的短视频。
接着,年度私人定***务代表李亚丽和新晋升的***管理人员代表张娇娜分享自己的心得体会。
今天还为餐旅本年第四季度生日的工作人员举办了员工生日会,并为寿星们送上生日蛋糕和精美礼品。
随后,评委依据标准为选手现场打分并评选出私人定***务员工奖、优质服务案例鼓励奖和一、二、三等奖,并为获奖选手颁发了奖品证书。
接下来,公司总经理刘雅芳做大会总结发言指出,疫情让餐饮行业异常艰辛,好在我们下半年慢慢的缓过来了,这里首先要感谢每位家人对餐旅做的点滴贡献,在大家的团结努力下,宴天下栾川项目顺利开张,囍宴花海阁去年更做出了不菲的成绩,这和王春玉总经理及全体员工的努力是分不开的。通过第十一届技能大赛,我们又涌现出新的一批***员工,希望你们能结合自身的工作经验带领大家不断向前,让所有员工能在餐旅这个大家庭绽放精彩。***后作为酒店的一员,我们应尽我们所能服务好顾客,给顾客留下好口碑。希望大家存有感恩之心,以微笑对待客人、以服务做宣传,赢得客人信赖。
***后,活动在激动人心的《团结就是力量》的歌声中落下序幕。