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感动服务案例 | 服务外地游客 推荐美食与美酒

发布时间:2019-08-23来源:点击:1219


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2019第180期 // 总第636


本期感动服务案例人物

水席园旗舰店 ——  高艳峰

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8月17日上午,紫玉辉包间是7位散客,刚进房间客人就着急点菜,客人说他们是外地的,下午四点要坐高铁返程,走之前一定要尝尝我们店的水席。
我给客人推荐了598元的全水席套餐。让客人确定好菜品开始上凉菜。客人又问道:服务员,你们当地有什么白酒?可以推荐一下吗?我给客人详细介绍了我们的三种牡丹宴酒,客人听得也非常认真。客人们爽快地说:“来牡丹花城,怎能不喝牡丹宴酒,给我们先拿两瓶蓝牡丹尝尝。”我把酒拿来后,一一为客人倒上。在上牡丹燕菜的时候,我给客人讲解水席和燕菜的含义,客人纷纷点头,给我鼓掌。席间,他们对我说:“这水席不但味道好,还这么有历史文化,这次来洛阳,我们不仅吃到了美味,还喝到了美酒,真是不虚此行啊。真是谢谢你的介绍啦。”我看着客人有说有笑地享受美食,我也很开心,这是我工作***大的收获。


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