首届中原餐饮博览会三项大赛奖项揭晓 洛阳餐旅成绩喜人
11月3日下午，首届中原餐饮博览会闭幕式，暨河南省第五届豫菜品牌大赛、河南省第七届烹饪技能大赛、河南省第二届饭店服务技能大赛（简称三项大赛）颁奖仪式在济源市举行。洛阳餐旅选手在三项大赛中成绩喜人，夺得四个特金奖及四个金奖。
▲河南省第七届烹饪技能大赛个人赛比赛现场
▲冷拼、食品雕刻技艺赛比赛现场
其中，荣获特金奖的项目有四项：洛阳餐旅荣获河南省第五届豫菜品牌大赛河南传统风味筵席赛特金奖；卢跃青、朱喜荣获中式烹调项目特金奖；邢乐宏荣获中式面点项目特金奖；石亚新荣获饭店服务技能大赛T台形象展示项目特金奖。
▲服务技能大赛T台形象展示比赛现场
▲中餐主题筵席设计比赛现场
荣获金奖的项目有四项：殷军杰荣获中式烹调项目金奖，刘帅辉荣获中式面点项目金奖，郭旭阳、王斌荣获冷拼食雕项目金奖，乔英荣获中餐主题筵席设计项目金奖。
▲大赛颁奖仪式现场
首届中原餐饮博览会由河南省商务厅、河南省人力资源和社会保障厅、河南省文化厅、河南省食品药品监督管理局、河南省餐饮与饭店行业协会等11个部门主办，济源市人民政府承办。三项大赛是此次餐博会的核心内容。
▲洛阳餐旅参赛选手合影留念
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