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“让世界品味中原”洛阳站活动在宴天下举行

“让世界品味中原”洛阳站活动在宴天下举行

3月27日中午,来自美国、法国、英国、意大利、荷兰、新西兰、澳大利亚、新加坡、韩国、日本、加拿大等国家的华侨美食代表60余人,在游览龙门石窟后到宴天下大酒店新区店用餐,品尝以洛阳水席为代表的河洛美食。这次活动是河南省餐饮与饭店行业协会、河南阿五美食有限公司共同主办的“让世界品味中原暨阿五复兴豫菜十年之路”系

详细 2014-04-03
全聚德集团2014连锁经营年会 暨全聚德品牌定位战略培训会举行

全聚德集团2014连锁经营年会 暨全聚德品牌定位战略培训会举行

3月21日—22日,中国全聚德集团2014连锁经营年会暨全聚德品牌定位战略培训会在北京举行,全聚德集团董事长王志强、总经理邢颖等领导出席会议并讲话,我集团公司董事长申灵杰、党支部书记卫正欣以及来自全国的69家全聚德连锁企业负责人参加会议。 会上,全聚德集团公司董事长王志强首先做了题为《共同聚焦全聚德品牌

详细 2014-04-03
马万杰一行到溪鸣庄园调研考察

马万杰一行到溪鸣庄园调研考察

&nbspnbsp;3月4日,八届省委委员、省政协常委、河南省农业科学院院长马万杰和农科院下属的各研究所所长在洛阳市委常委、农工委书记史秉锐,伊川县委常委、纪委书记白力,伊川县副县长申伟民及白元乡领导的陪同下,前往溪鸣庄园项目考察,并亲临大棚内品尝新鲜的有机无刺小黄瓜。马院长组织召开了溪鸣庄园项目座谈

详细 2014-04-03
九都路改造工程***完工 全聚德红子鸡门前好敞亮

九都路改造工程***完工 全聚德红子鸡门前好敞亮

经过半年的紧张施工,九都路改造工程于近日胜利完工。改造后的九都路不仅加宽了道路,而且完善了各种道路设施,更加方便车辆行人通行。如今,全聚德大酒店、红子鸡大酒店门前宽敞整洁,出入便捷,司机路人无不拍手称赞,前来就餐和举办宴会的人们络绎不绝。 (卫欣/文 海生/图)

详细 2014-04-03
集团公司荣获洛阳市首批诚信***企业称号 组织参加国际消费者权益保护日宣传活动

集团公司荣获洛阳市首批诚信***企业称号 组织参加国际消费者权益保护日宣传活动

3月15日上午,我市2014年纪念“3·15”国际消费者权益保护日宣传活动在周王城广场举行,作为我市首批诚信***企业,我集团公司党支部书记卫正欣和其他诚信***企业代表一起在现场宣读诚信宣言。 此次活动由市工商行政管理局、市消费者协会、洛阳日报报业集团主办,洛阳商报社承办,旨在为全市各行业树立标杆,

详细 2014-04-03
“焖”出来的幸福——访红子鸡大酒店焖罐间主管肖要军

“焖”出来的幸福——访红子鸡大酒店焖罐间主管肖要军

□ 席悦 焖罐,是传统的一种烹调方法。“焖”,是北方叫法,南方叫做“煲”。“罐”是一种陶器,源于汉朝。相传,御厨看到汉武帝终日辛劳,于是发明这种给身体进补的方法。各种食材加入适当的中药材,做成“药膳”,既起到食品的作用,又起到保健治疗的效果。这种烹调方法经过千年流传继承,渐渐贴近了百姓的生活。它朴素的烹

详细 2014-04-03
耕耘就有收获——访全聚德大酒店配菜主管张小波

耕耘就有收获——访全聚德大酒店配菜主管张小波

□ 席悦 面对一盘美味佳肴,我们也许会称赞厨师高超的厨艺,可它背后还有一群“幕后英雄”,也值得我们崇敬。张小波,全聚德大酒店的一名配菜主管,就是这样一位“英雄。” 今年27岁的张小波,身形清瘦,显得十分干练。偶尔腼腆的笑容,如春日里的阳光般柔和。2003年,他经亲戚介绍做起了洗碗工,从***初的洗碗

详细 2014-04-03

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