当美味儿的“鱼头”遇上接地气的“面食”，将会擦出什么样的火花？5月13日下午，洛阳餐旅实业旗下各酒店厨师、总经理等相聚一堂，共同研讨经典美食——鱼头泡饼，使其成为洛阳餐旅实业的又一拳头菜品。 下午4时许，全聚德大酒店的后厨内传来阵阵香气，走近一看，各酒店的厨师们忙的不亦乐乎，一份份香气扑鼻、
端午日赐衣 （唐）杜甫 宫衣亦有名， 端午被恩荣。 细葛含风软， 香罗叠雪轻。 自天题处湿， 当暑著来清。 意内称长短， 终身荷圣情。 粽香温暖心灵 切
4月29日上午，全聚德大酒店热闹非凡，洛阳餐旅实业第19期“一情二用心”活动总结表彰大会在这里举行。公司总经理刘怡澜、行政总厨卢跃青、副总经理闫利辉等管理人员出席大会，各子公司总经理和员工代表200余人参加表彰活动。 ▲ 全体与会人员合唱公司歌 评选活动在充满激情的《欢
4月25日上午，洛阳市庆祝五一国际劳动节暨市总工会成立70周年表彰大会隆重举行，来自我市各行各业的先进劳动者代表受到表彰。 其中，洛阳餐旅实业行政总厨卢跃青被授予“洛阳市五一劳动奖章”，卢跃青和宴天下新区店厨师长梁进球、水席园旗舰店厨师长夏锁金同获“河洛工匠”称号，餐旅实业“烹饪大师工作室”同时被授予
4月15日，山西省民协副主席、山西会馆馆长 、 山西面食博物馆馆长 高绍军带领该博物馆一行同仁，到洛阳华夏喜庆文化博物馆参观交流，洛阳餐旅集团董事长申灵杰等陪同参观。 高绍军一行兴致勃勃参观了洛阳华夏喜庆文化博物馆，不时驻足仔细观看，并认真听取讲解。对洛阳华夏喜庆文化博物馆的丰富藏品、陈列布局、主题设置等给予高度
为做好第37届中国洛阳牡丹文化节期间全市餐饮食品安全工作,有效防控食品安全风险，4月3日上午，市市场监督管理局局长王聚坡、餐饮科科长贾迎辉、老城分局局长郑晓辉，以及我市部分餐饮企业代表等一行12人，莅临宴天下老城店，开展食品安全监督检查工作，洛阳餐旅实业行政总厨卢跃青、宴天下老城店总经理薛彩霞等陪
4月3日上午，由牡丹宴酒业冠名的“牡丹宴之约·2019中国洛阳首届牡丹诗词艺术节”在上阳宫文化园正式启动，从而拉开了一场牡丹与诗词的盛宴序幕，为即将到来的第37届中国洛阳牡丹文化节助力摇旗呐喊。 本届诗词艺术节由洛阳市文联、团市委、洛阳日报报业集团、洛阳广播电视台、洛阳旅游发展集团共同主办，洛
