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每日一菜 | 干煸四季豆

发布时间:2018-06-02来源:点击:170

今天作者和大家分享一道超级下饭的四季豆做法,不用油炸,只需要比平时炒菜多放一点油就可以了,再加上一勺辣椒酱,比饭店大厨做的都好吃,而且做法特别简单,一看就会了,新手也可以做好,喜欢的小伙伴们赶紧试试吧!

主料:

四季豆300克

花生油30克

盐1克

生抽15克

辣椒酱1勺

制作方法:


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1.先把四季豆清洗一遍,摘去头尾后,择成小段,再清洗一遍,控干水份。

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2.起油锅,放入四季豆煸炒几分钟。

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3.待四季豆表皮出现微皱状态时,撒入盐继续翻炒。

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4.最后放入辣椒酱炒匀,即可出锅享用。

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5.装盘完成!

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